河北天山食品檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司成立于2019年5月13日，隸屬于天山集團(tuán)，是河北天山檢測(cè)認(rèn)證服務(wù)有限公司全資子公司，注冊(cè)資金1600萬(wàn)元。公司主要從事食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品相關(guān)產(chǎn)品及保健食品等產(chǎn)品的檢測(cè)技術(shù)服務(wù)，是河北省內(nèi)一流的民營(yíng)第三方食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)。公司奉行“科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、追本求真、精準(zhǔn)高效、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的質(zhì)量方針，以完備的技術(shù)力量竭誠(chéng)為社會(huì)提供“優(yōu)質(zhì)、高效、全面”的檢測(cè)服務(wù)。

　　2020年2月28日，河北天山食品檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司順利取得河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局頒發(fā)的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定(CMA)證書，認(rèn)定檢測(cè)能力涵蓋食品、食用農(nóng)產(chǎn)品及水質(zhì)等相關(guān)項(xiàng)目。

　　優(yōu)越的地理位置

　　河北天山食品檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司坐落于河北省會(huì)石家莊市，位于國(guó)家級(jí)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，所處位置交通發(fā)達(dá)、通訊便捷。優(yōu)越的地理位置，為公司更加快捷、高效地服務(wù)京津冀客戶提供了先天條件。

　　食品檢測(cè)業(yè)務(wù)服務(wù)范圍

　　農(nóng)藥殘留分析：

　　農(nóng)藥殘留不僅對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重的污染，同時(shí)農(nóng)藥進(jìn)入水體、糧食、蔬菜、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品等，對(duì)人體健康造成嚴(yán)重威脅。

　　農(nóng)藥殘留,是農(nóng)藥使用后一個(gè)時(shí)期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒 代謝物、 降解物和雜質(zhì)的總稱。施用于作物上的農(nóng)藥，其中一部分附著于作物上，一部分散落在土壤、大氣和水等環(huán)境中，環(huán)境殘存的農(nóng)藥中的一部分又會(huì)被植物吸收。殘留農(nóng)藥直接通過(guò)植物果實(shí)或水、大氣到達(dá)人、畜體內(nèi)，或通過(guò)環(huán)境、食物鏈最終傳遞給人、畜。天山檢測(cè)在確保數(shù)據(jù)精準(zhǔn)的同時(shí)，能為您提供快速地?cái)?shù)據(jù)報(bào)告與項(xiàng)目咨詢服務(wù)。

　　獸藥殘留分析：

　　獸藥殘留在直接對(duì)人體產(chǎn)生急慢性毒性作用的同時(shí)，還會(huì)引起細(xì)菌耐藥性的增強(qiáng)，通過(guò)環(huán)境和食物鏈的作用直接或間接對(duì)人體健康造成危害，影響我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。天山檢測(cè)利用業(yè)內(nèi)領(lǐng)先設(shè)備進(jìn)行獸藥殘留檢測(cè)，數(shù)據(jù)達(dá)到各國(guó)標(biāo)準(zhǔn)限量要求，為您的產(chǎn)品保駕護(hù)航。

　　獸藥殘留分析：

　　獸藥殘留是指用藥后蓄積或存留于畜禽機(jī)體或產(chǎn)品(如雞蛋、奶品、肉品等)中原型藥物或其代謝產(chǎn)物，包括與獸藥有關(guān)的雜質(zhì)的殘留。

　　添加劑及有害物分析：

　　食品添加劑的使用是現(xiàn)代食品加工中的必需條件，但是必需控制在最低限量水平以下，并且杜絕有毒有害物質(zhì)的食用，否則將危害人體健康。天山檢測(cè)可以為您提供各類食品添加劑及違禁添加的有毒有害物質(zhì)的安全監(jiān)測(cè)分析服務(wù)。

　　添加劑及非食用物質(zhì)分析：

　　各國(guó)及組織對(duì)食品添加的定義：

　　聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）聯(lián)合食品法規(guī)委員會(huì)：

　　食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風(fēng)味、組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　歐盟：

　　食品添加劑是指在食品的生產(chǎn)、加工、制備、處理、包裝、運(yùn)輸或存貯過(guò)程中，由于技術(shù)性目的而人為添加到食品中的任何物質(zhì)。

　　美國(guó)：

　　食品添加劑是指有意使用的，導(dǎo)致或者期望導(dǎo)致它們直接或者間接地成為食品成分或影響食品特征的物質(zhì)。

　　中國(guó)：

　　按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》，以及《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑衛(wèi)生管理辦法》和《中華人民共和國(guó)食品安全法》，中國(guó)對(duì)食品添加劑定義為：

　　食品添加劑，指為改善食品品質(zhì)和色、香和味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。

　　按照GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，對(duì)食品添加劑定義為“為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品用香料、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、食品工業(yè)用加工助劑也包括在內(nèi)。”

　　食品添加劑≠違法添加物

　　

　　營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽成分分析：

　　執(zhí)行預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理通則GB28050-2011和預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB 7718-2011。

　　預(yù)包裝食品定義：

　　預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識(shí)的食品。

　　食品標(biāo)簽定義：

　　食品包裝上的文字，圖形，符號(hào)及一切說(shuō)明物營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽定義：

　　預(yù)包裝食品標(biāo)簽上向消費(fèi)者提供食品營(yíng)養(yǎng)信息和特性的說(shuō)明，包括：目前，歐盟、美國(guó)、加拿大、中國(guó)及香港等國(guó)家和地區(qū)均制定了相應(yīng)的法律法規(guī)對(duì)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的標(biāo)示作出明確要求，天山檢測(cè)可以根據(jù)客戶需求提供營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽服務(wù)。

　　微生物檢測(cè)分析：

　　天山檢測(cè)的微生物實(shí)驗(yàn)室(P2)整體由空氣凈化程控柜控制，各房間達(dá)到特定溫度、壓差，保證良好的檢測(cè)環(huán)境。經(jīng)過(guò)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z測(cè)過(guò)程，最終使用自動(dòng)生化鑒定儀等進(jìn)行準(zhǔn)確、快速地鑒定，為您提供準(zhǔn)確可靠的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

　　微生物分析：

　　食品微生物檢驗(yàn)是食品質(zhì)量管理必不可少的重要組成部分，是衡量食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標(biāo)之一，也是判定被檢食品是否食用的科學(xué)依據(jù)之一，有效地防止或者減少食物人畜共患病的發(fā)生，保障人民的身體健康。

　　無(wú)機(jī)元素分析：

　　隨著工業(yè)化程度的增高，帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題，水污染、空氣污染、固體廢棄物污染日益嚴(yán)重。在此背景下，重金屬以污染轉(zhuǎn)移的方式嚴(yán)重威脅到食品的安全。食品中到底有哪些重金屬元素?食品中到底有多少有益微量元素?天山檢測(cè)使用最先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備，為您提供高靈敏度的無(wú)機(jī)元素檢測(cè)分析服務(wù)。

　　重金屬污染指由重金屬或其化合物造成的環(huán)境污染。主要由采礦、廢氣排放、污水灌溉和使用重金屬超標(biāo)制品等人為因素所致。因人類活動(dòng)導(dǎo)致環(huán)境中的重金屬含量增加，超出正常范圍，直接危害人體健康，并導(dǎo)致環(huán)境質(zhì)量惡化。

　　過(guò)敏源分析：

　　人體免疫系統(tǒng)的功能各有千秋，對(duì)不同食品中的不同物質(zhì)有著不同的免疫反應(yīng)。部分過(guò)度的免疫反應(yīng)被稱為過(guò)敏。天山檢測(cè)積累大量的食品中過(guò)敏源檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)，為您提供食品中過(guò)敏源檢測(cè)與各國(guó)對(duì)食品中過(guò)敏源標(biāo)識(shí)的咨詢服務(wù)，為您的產(chǎn)品通關(guān)提供便利。

　　過(guò)敏原定義：

　　變態(tài)反應(yīng)，又稱超敏反應(yīng)，為機(jī)體受同一抗原再次刺激后所發(fā)生的一種表現(xiàn)為組織損傷或生理功能紊亂的特異性免疫反應(yīng)，也可以說(shuō)，變態(tài)反應(yīng)是異常的、有害的、病理性的免疫反應(yīng)。引起變態(tài)反應(yīng)的抗原物質(zhì)成為變應(yīng)原(過(guò)敏原)。

　　先進(jìn)的檢測(cè)儀器設(shè)備

　　河北天山食品檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司實(shí)驗(yàn)室建設(shè)面積約四千平方米 ，擁有主要檢測(cè)設(shè)備200余臺(tái)（套） ，其中氣相色譜儀、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀、液相色譜儀、液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀、離子色譜儀、原子吸收分光光度計(jì)、微波消解儀、電位滴定儀等主要檢測(cè)設(shè)備和前處理設(shè)備均為美國(guó)、日本、瑞士等進(jìn)口一線品牌 ，全部檢測(cè)設(shè)備配置了自動(dòng)進(jìn)樣器，氣相色譜儀配置了雙塔雙柱雙檢測(cè)器，保障我公司所提供的檢測(cè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)度高效。

　　專業(yè)的檢測(cè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)

　　河北天山食品檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司共有抽樣以及檢驗(yàn)人員65人，其中檢驗(yàn)人員38人，抽樣人員27人，其中食品類高級(jí)工程師3人，工程師8人，助理工程師12人,其中研究生學(xué)歷9人，本科及以上學(xué)歷占比70%。涵蓋化學(xué)、食品、分析、生物、農(nóng)產(chǎn)品等專業(yè)，形成了多專業(yè)交叉、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、協(xié)同創(chuàng)新的高水平，高效率的合作團(tuán)隊(duì)。公司配有4臺(tái)抽樣和冷藏運(yùn)輸車輛，能夠快速響應(yīng)客戶的需求，為客戶提供高效的服務(wù)。

　　河北天山食品檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司參數(shù)授權(quán)1500余項(xiàng) ，覆蓋食品類常檢參數(shù)98% ，主要從事食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品相關(guān)產(chǎn)品、保健食品等產(chǎn)品 的檢測(cè)技術(shù)服務(wù)，是河北省內(nèi)一流的民營(yíng)第三方食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)。

　　河北天山食品檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司為食品安全檢測(cè)提供量身定制的解決方案和完善的一站式服務(wù)模式，以滿足不同客戶的多種需求。我們將持續(xù)致力于服務(wù)各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及公共機(jī)構(gòu)等委托方，助力于大眾舌尖上的安全，為食品安全保駕護(hù)航。

　　公司地址：河北石家莊市高新區(qū)湘江道319號(hào)天山科技園B座2層

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