當晨曦透過北京首家瑞幸巴西咖啡主題店的落地窗灑進店內，空氣中彌漫的不僅是醇厚的咖啡香，更是跨越半個世紀的友誼氣息。

　　2025年，“中巴關系下一個黃金五十年”的序幕已然拉開。5月14日，巴西出口投資促進局、巴西駐華大使館、巴西農業及畜牧業部、巴西精品咖啡協會、巴西咖啡出口商委員會等與瑞幸咖啡攜手啟動“瑞幸巴西咖啡文化節2.0”，用一場兼具儀式感與沉浸式體驗的文化盛宴，開啟中巴咖啡產業合作的全新篇章。

　　以咖話友誼，共譜中巴友誼新篇章

　　隨著瑞幸巴西咖啡文化節2.0的啟幕，瑞幸北京首家巴西咖啡主題店也正式落成開業。門店充滿巴西風情的裝修設計，讓消費者感受到了濃郁的巴西風情。一場巴西精品咖啡品鑒賽，讓所有人用嗅覺、味覺與視覺“聆聽”咖啡的魅力，讓一杯飲品超越味蕾，成為中巴文化情感交流的紐帶。

　　巴西是世界上第一大咖啡生產國和出口國，為全球至少提供了三分之一的咖啡豆。與此同時，中國咖啡市場正處于快速發展階段——數據顯示，2023年中國咖啡行業市場規模已達6235億元，預計2025年將突破萬億元大關，成為全球公認的潛力最大咖啡消費市場之一。

　　自2022年起，瑞幸咖啡便與巴西展開大規模的咖啡豆采購合作——彼時，首份三年4.5萬噸的采購計劃，拉開了雙邊合作的序幕;2024年6月，雙方簽署未來兩年12萬噸的采購意向書;同年11月，瑞幸與巴西出口投資促進局將6月的采購合作升級，在巴西首都巴西利亞簽訂2025年至2029年24萬噸、價值100億人民幣的咖啡豆采購備忘錄，不斷提升的采購數字背后，是瑞幸對巴西頂級產區優質咖啡資源的長期深度布局和堅定信任，更為未來咖啡豆的穩定供應與長期品質保障奠定了堅實基礎。

　　在近日的“中國—巴西商業研討會”上，巴西總統盧拉會見了瑞幸咖啡聯合創始人、首席執行官郭謹一等多家中國企業代表，并對中巴咖啡產業合作成果表示贊賞。可以看到，以瑞幸咖啡為代表的中國企業，正以多樣形式的經貿與文化交流為中巴友誼續寫著新篇章。

　　此外，瑞幸還通過建立巴西咖啡博物館、舉辦WBC世界冠軍專業品鑒沙龍及“全球尋豆之旅”計劃等文化活動，全方位向中國消費者呈現巴西咖啡的歷史、工藝與故事。在巴西咖啡博物館中，從18世紀巴西咖啡種植的起源，到現代智能化種植技術的應用，每一件展品都在訴說著咖啡與巴西的不解之緣;品鑒沙龍上，世界冠軍們分享著如何通過烘焙與萃取展現咖啡豆的獨特風味，讓中國消費者不僅喝到咖啡，更讀懂咖啡背后的文化。這種將貿易合作延展為文化共建的做法，實現了產業價值與軟實力的雙向提升，讓中巴合作不僅有經濟的厚度，更有文化的溫度。

　　巴西出口投資促進局主席豪爾赫·維亞納表示：“咖啡在全世界范圍內代表巴西，在中國進一步推廣巴西咖啡與文化的工作正在由瑞幸推進，感謝瑞幸能用咖啡來建立中巴兩國長久、堅定的友誼。巴西出口投資促進局與瑞幸聯合推廣巴西咖啡文化具有很強的象征意義，期待巴西味道能夠進入到中國人的日常之中。”

　　打造新范式，共筑“黃金五十年”基石

　　2025年既是“中巴關系下一個黃金五十年”的開局之年，又是中國—拉共體論壇啟動十周年。在此框架下，瑞幸積極響應中國—拉共體論壇關于農業合作和綠色發展的倡議，成為“中拉全方位、多層次、寬領域對話合作”的新樣板。

　　目前，瑞幸通過在巴西建立的瑞幸巴西辦公室、瑞幸咖啡高品質種植基地，深度參與種植源頭的生產日常，提升咖啡豆品質把控能力。同時，瑞幸還通過“瑞幸巴西種植者支持中心”，為巴西咖農開展咖啡種植、加工等相關知識的培訓，持續推動產地種植的標準化與規范化。這種“從田間到杯盞”的全產業鏈合作，不僅保障了咖啡豆的品質，更助力巴西咖啡產業提升競爭力，實現了互利共贏的發展模式。

　　瑞幸咖啡聯合創始人、首席執行官郭謹一表示：“近年來，瑞幸與巴西咖啡產業的合作不斷取得新突破。迎接2026‘中巴文化年’的到來，瑞幸與巴西出口投資促進局等各方攜手打造瑞幸巴西咖啡文化節2.0.持續推動兩國經貿合作與文明互鑒，為中巴咖啡產業合作書寫新篇章。”

　　隨著瑞幸巴西咖啡文化節2.0的推進，未來瑞幸將積極推動30余家巴西咖啡主題店在全國范圍內的陸續建成，并新建一座巴西咖啡博物館。同時，瑞幸還將與巴西各方共同啟動“巴西中小咖農扶持計劃”，為中小咖農提供可持續農場知識與技術普惠，支持咖農積極應對氣候變化，并幫助其改善生產效率與生活環境，助力中巴咖啡產業的健康可持續發展。

　　當一杯香醇的巴西咖啡滑過舌尖，熱流仿佛傳遞著兩國人民的深情厚誼。站在中巴建交50周年歷史坐標上，瑞幸以咖啡為彩線，織就了經貿合作與文化交流的多維度畫卷。從田間的咖啡豆到杯中的飲品，從商業的合作到文化的交融，每一個環節都凝聚著兩國人民的智慧與心血。咖啡的醇香終將漫過國界，友誼的根系必將深扎大地。

　　未來，中巴雙方將繼續攜手，以更多主題店、更多場景化體驗和更多可持續合作，為下一個“黃金五十年”注入新的動能，也為全球咖啡產業的綠色與智能轉型樹立南南合作的標桿。

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