中宏網內蒙古12月27日電 食品小作坊作為食品生產領域的重要組成部分，既關系著千家萬戶的食品安全，又是群眾創業就業的重要途徑。兩年來，包頭市按照“整治規范、提升示范、淘汰取締”的工作思路，從壓實屬地責任、加強準入監管、強化服務發展、嚴懲違法行為四個方面開展了食品小作坊整治提升行動。通過全覆蓋摸排、全方位動員、全流程指導，推動全市食品小作坊規范化建設，努力實現全市生產加工條件不達標小作坊“清零”目標。截至目前，幫助包頭市573戶食品小作坊提升了生產加工設施條件，占全市食品小作坊總數的54%，其中包頭市有220戶食品小作坊享受到政府扶持政策。
堅持典型示范、扶優做強，包頭市市場監督管理局緊緊圍繞饅頭、粉條、豆腐等與群眾飲食密切相關的食品類別，采取屬地推薦和現場評選相結合的方式，綜合日常監管情況評選出十戶“2024年包頭市食品小作坊整治提升示范店”（內蒙古傳創食品有限公司、九原區李家楊三女食品加工店、固陽縣二海胡油菜籽油經銷部、白云區佳佳樂饅頭店、青山區小牛稍美皮店、九原區七里香豆腐店、青山區宜華豆制品廠、東河區久石榴花饃店、土默特右旗薩拉齊小郝純堿饅頭加工店、東河區友良豆腐店），充分發揮典型示范帶動作用，旨在推動一批生產條件成熟、品牌意識較強的小作坊示范性經營，樹立行業標桿，切實提高百姓食品消費的滿意度和獲得感。
下一步，包頭市市場監督管理局將樹牢“有解思維”、拓寬工作思路、探索措施方法，著力破解制約小作坊行業高質量發展堵點難點，持續推動全市食品小作坊實現規范、健康、可持續發展。
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